2012年7月17日

ぶどう畑に囲まれフレンチ料理！

中央道・韮崎インターを降りて３分、小生のグルメ・アンテナで感知したまま行けずじまいだった評判の「フランス料理　キュイエット」。１６日、やっと訪問することができた。甲府盆地も間もなく終える、なだらかな茅ヶ岳のすそ野へ広がるぶどう畑。その真ん中に「キュイエット」はあった。【ぶどう畑の小高い丘に建つオシャレな雰囲気】

ランチのコース料理に牛、魚、鴨、鶏などメイン料理をベースに４つ用意され２５００円～４５００円を選べる。【地産の野菜と海のものを盛り付け】

日頃の小生には、フランス料理など縁のない暮らし。しかし、出される料理と絶妙に合う手作りのソースとの味わいに、つい“ウマ～い”と妻へ言ってしまう。地産の野菜と、オクラやアボカドなど料理によっては、こんなにも美味しくかわるんだ～とプロの料理に感動してしまった!(^^)!　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【ひとつ一つの料理に丁寧な説明を頂くが・・忘れてしまう】

キュエットの窓からは富士山を遠望でき、ぶどう畑の下には南アルプスの街が広がる。

【デザートも美味しくてオシャレ】

【妻のコースと織り交ぜての写真だが、色合いに食事も楽しくなる】

この日も１１時３０分に着いた。すでに予約でほぼ満席。窓側の席には座れなかったが、食事と丁寧な接客姿勢とおもてなしに高い満足感にひたることができた。ぶどうの収穫される９月頃、また訪れたい強く思った。我が愛しきハーレーオーナーの皆さま、たまには奥様やご家族でいかがでしょう。きっと満足を頂けると思います。

行かれる際は、予約をしましょう。場所はナビがあれば簡単ですが、韮崎ＩＣまで東京から９０分くらいです。小生が最高と評価したい★★★★★のレストラン・キュイエットです。山梨県韮崎市穂坂町三ツ沢１１２９　℡０５５１－２３－１６５０