2015年9月25日

秋の夜「広島お好み焼き」が旨いっ!(^^)!

すっかり秋めいて来ました。今日の東京・亀戸は朝から雨、気温も２０℃を切っているようです。このシルバーウィークに広島県呉市と江田島市へツーリングした友人など５名。その広島に思いだし、神田の「広島お好みカープ」へ。

こちらのお店、いつも大人気で、大きな鉄板はコの字型で１８名が同時に、熱々の焼きあがりを戴けるもの。‟ハイっお待ち～”と注文の具が入ったお好み焼きが、それぞれの前にヘラで滑らしながら運ばれて行く。
【ここへマイ・ヘラで切り口を入れて戴く】

小生の中では、都内の広島お好み焼きで一番はこのお店だ、美味しさと量といいコストパフォーマンスもグッドだ!(^^)!