2017年3月3日

錦糸町の激旨タンメン(^^♪

女の子のための「ひな祭り」3月3日を迎えた。月に一度は、ランチでいただく錦糸町駅前の「タンメンしゃきしゃき」。

13時を過ぎだが、カウンターの10席には、女性が多くを占め、ひな壇よろしく並んで食べている。端っこに小生が掛けたら満席になった。

この店、お客の平均年齢は高いような～(^^)、やや小生の方が年上かなと思う年代層ばかり。

きっと彼らも、ここの昆布だしスープ、また野菜たっぷりのタンメンがお目当てなのだろう。

【野菜たっぷりなタンメンに特性ラー油が合う】

動物は1日1回、汗を流す。いや汗を出すと良いと云われる。（その部位は脇下や足ではなく）つまり運動して汗がにじむ位が好いらしい。

ここのタンメン、ラー油を入れると最中から頭のてっぺんから汗が噴き出してくる。しかし、これでは汗を流したことにならんな(^^♪