2012年1月11日

健康志向が日本のド真中へ！

東京・丸の内に、健康機器大手の「タニタ」の社員食堂のメニューが食べられる「丸の内タニタ食堂」が開店した。このニュース、もうご存知と思うが、本日開店前から２時間待ちらしい。今なぜこれほどの人気に・・？何より「健康志向」が時代の頂点にあるようだ。【丸の内タニタ社員食堂】

小生も「生活習慣病」と医師から云われながら久しい。ちょっとばかり健康志向を意識してはいるが、欲望の中で“食欲”ほど抑えの効かないものはないと思っている独りである。「飲み過ぎ食べ過ぎなら抑えれば善い」・・それが簡単に出来るくらいなら苦労はない。自己管理の難しさがそこにある。せめて、ツーリング先のランチは和食やお魚にしようかな・・なんてそんな程度じゃ健康志向なんて云えないだろうけれど！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【旬を迎えた金目鯛の煮付け・あき】

ハーレーダビッドソンに乗り続ける。その体力を維持しようとする努力や意識も健康志向につがるもの。寒い時季が美味い外房の魚貝。いすみ市「いけす料理・あき」の金目鯛煮付けがお奨めだ。房総半島で一番美味しい。２月までのチョイ乗りツーリングなら比較的暖かい房総半島がベスト。