2013年3月31日

桜を観たら絶旨のうな重！

【昨年の満開・吉高の大桜】

千葉県・印西市吉高に大きな一本樹の見事な桜がある。近年は首都圏から多くの花見客を呼んでいる。間もなく４月３日あたりから見頃を迎え、満開は５日と個人的な予想。【４月上旬から見頃を迎える】

この「吉高の大桜」から、成田市へ向かう国道４６４号線沿いに、このうなぎ屋「い志ばし」がある。大桜を観たらお昼は、ここの激旨「うな重」でないと、小生の花見は終わらない。【肉厚のぷりっぷりなうなぎのかば焼き】

関西風の香ばしい焼き上げと、まろやかな甘味のタレが、うなぎとご飯にからんで舌の上でとろける。お昼時は行列が２０人位がいつも待っている。その人気は「安くて美味しい」と言葉にすれば簡単だが、味わえば納得するはずだ。【マスコミや芸能人のサインも店内に所せまし】

家族連れや仕事中の方がほとんどで、お客様をお連れしてという接待向けの店ではなく庶民的。まさに旨さと安さで勝負って感じ。【うなぎのい志ばし・・・通り過ぎないように】

一度いただくと忘れられない美味しさに毎年の春のグルメクセになった。【い志ばし】所在地：成田市船形910-1　Tel　0476-26-9364